|
Kaastoast Met Appel, Vegetarisch
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Turks brood, baguette of casinobrood
2 appels
3 eetl. citroensap
125 g blauwschimmelkaas
1 theel. mosterd
25 g boter
2 eetl. gehakte walnoten of hazelnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereiden
Snijd het Turks brood of de baguettes open. Schil de appel, boor de klokhuizen eruit en snijd de vruchten in 8 ringen. Besprenkel ze met 2 eetl. citroensap. Meng de kaas met 1 eetl. citroensap en mosterd. Besmeer het brood met boter, leg de appelringen erop, verdeel het kaasmengsel en de walnoten erover. Schuif het brood onder een hete grill totdat de kaas licht gesmolten is. Serveer er een tomatensalade bij.
|
|
|